4ème gamme
À savoir
Qu'est-ce que la 4ème gamme ?
La 4ème gamme regroupe nos fruits et légumes frais, lavés, épluchés et coupés, prêts à être utilisés directement en cuisine — sans cuisson ni conservateur. Une solution pensée pour les restaurants et cantines qui veulent gagner du temps en préservant la qualité.
Gain de temps
Prêt à l'emploi, zéro préparation
Fraîcheur garantie
Conditionné le jour de la préparation
Sécurité sanitaire
Lavage et contrôle à chaque étape
Zéro déchet cuisine
Pas d'épluchures ni de parties perdues
- Préparé sous 24h avant livraison
- Aucun additif ni conservateur
- Majorité de produits fribourgeois
- Traçabilité complète du producteur à l'assiette
